sales@agira-ingr.ru +7 495 231 49 88

Улучшим ваши
мясные изделия

Увеличим срок хранения
Улучшим вкусовые качества
Изменим плотность продукта
Cократим себестоимость

оставить заявку

С кем работаем

Мясокомбинаты/МПЗ

Колбасные цеха

Индивидуальные предприниматели

Торгующие организации

обращение главного технолога

Как мы работаем

Мы разрабатываем

рецепты "под ключ"

Изготавливаем рецепты, исходя из индивидуальных предпочтений заказчика

Большой выбор готовых решений рецептов для мясной продукции

Используем как органические, так и неорганические ингредиенты

Мы решаем даже трудновыполнимые задачи по разработке рецептов для вашей продукции

Оставьте заявку

и мы предложим решение и для вас!

Под каждое изделие разрабатывается
индивидуальная рецептура, исходя из его
химических и физических свойств.

Наши готовые решения

для различных мясных продуктов

Вареные колбасы, сосиски и сардельки — Вареные колбасы,
сосиски и сардельки

Полукопчёные, варено-копченые колбасы и колбаски гриль — Полукопчёные,
варено-копченые колбасы
и колбаски гриль

Паштеты и ливерные колбасы — Паштеты
и ливерные колбасы

Продукты в желе: заливные, зельцы, студни и рулеты — Продукты в желе: заливные,
зельцы, студни и рулеты

Шприцевание полуфабрикатов размягчение шкурки и подготовка оболочки — Шприцевание полуфабрикатов
размягчение шкурки
и подготовка оболочки

Рубленные полуфабрикаты и пельмени — Рубленные полуфабрикаты
и пельмени

Запросить полный прайс-лист
всех ингредиентов

Оставьте заявку и получите полный прайс-лист
всех ингредиентов

Как мы разрабатываем рецепты?

Вы оставляете заявку на сайте или звоните нам по телефону. Специалист связывается с вами удобным способом или назначает встречу, уточняет перечень вашей выпускаемой продукции, а также обсуждает с вами цель добавки ингредиентов в продукт (увеличение срока хранения, изменение цвета, веса и так далее)
В зависимости от выпускаемой продукции подбирается перечень функциональных добавок, которые потенциально могут быть использованы в рецептурах для ваших продуктов
Обсуждаем с клиентом наличие неудовлетворённости по используемым добавкам (стабильно ли и качественные показатели конечной продукции, есть ли заинтересованность в удешевлении конечного продукта и другое)
В зависимости от результатов обсуждения, технологом принимается решение о конкретном перечне товаров к предложению для достижения необходимых вам результатов по продукции
Вы получаете готовый рецепт и необходимый объем готовых функциональных добавок для выпуска вашей продукции

Дополнительно мы предлагаем

натуральную оболочку

Говяжья Калибр

Черева	Синюга	Круга
38/40	45/50	38/40
40/43	50/55	40/43
43/46	55/60	43/46
46+		46+

Свиная Калибр

Черева
32/34
34/36
36/38
38/40
40/42
42/45
45+

Баранья Калибр

Черева
18/20
20/22
22/24
24/26
26/28